Traçabilité vérifiable des produits de la mer : origine des lots, chaîne du froid, contrôles qualité, relevé d'origine vérifiable par l'importateur à l'export.
Chaque saisie est scellée (1 crédit) et ancrée sur registre public — vérifiable par un tiers, sans compte.
Élément de preuve technique (antériorité + intégrité), vérifiable par un tiers. Aucun effet juridique revendiqué — pas un acte authentique.
